METROSTRAIGHT.COM, Minsel- Upaya memperkuat ketahanan pangan sejak usia dini terus digencarkan di Kabupaten Minahasa Selatan (Minsel).
Salah satunya melalui Program Ketahanan Pangan Berbasis Sekolah yang diinisiasi oleh Kepala Sekolah (Kepsek) SMA Negeri 1 Amurang, Swingly Liow S.Pd
Program Gubernur Sulut ini mendapat dukungan penuh dari para siswa dan orang tua.
“Sering kali program ketahanan pangan hanya berhenti pada kegiatan menanam, tanpa dilanjutkan dengan perawatan. Padahal, keberlanjutan bibit dan proses pemeliharaan adalah kunci agar program ini benar-benar memberi manfaat,” ujar Liow. Senin (08/06/2026).
Menurutnya, sekolah merupakan sektor yang sangat strategis dalam mendukung ketahanan pangan daerah.
Selain sebagai pusat pendidikan, sekolah juga menjadi ruang pembentukan karakter dan kebiasaan positif generasi muda, termasuk budaya menanam dan kepedulian terhadap lingkungan.
Liow menegaskan bahwa pembangunan pertanian selama ini masih didominasi pada aspek infrastruktur dan sarana produksi.
Sementara pembangunan etos, spirit, dan budaya menanam belum tergarap secara optimal.
“Kunci kemandirian pangan ada pada etos dan budayanya. Minahasa Selatan khususnya Sulawesi Utara dikenal sebagai daerah tujuan wisata bidang hortikultura yang ditonjolkan, ke depan kita ingin mendorong budaya menanam. Dampaknya sangat besar terhadap kemandirian pangan,” jelasnya.
Dia juga menambahkan, sekolah memiliki peran penting sebagai pusat edukasi sekaligus produksi pangan skala kecil yang berkelanjutan.
SMA Negeri 1 Amurang berkomitmen melakukan pendampingan berkelanjutan dengan melibatkan organisasi petani dan generasi muda.
Liow pun berharap program ini dapat menjadi percontohan nasional dan menumbuhkan gagasan-gagasan besar.
“Kabupaten Minsel memiliki spirit yang kuat dan telah melahirkan banyak tokoh hebat. Kami berharap program ini menjadi pemicu lahirnya inovasi dan budaya menanam yang bisa diadopsi secara luas,” pungkasnya. (Sik)
